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问题

新资源食品是针对原料还是成品

答案

新资源是针对原料

问题

新资源食品的范围

答案

在我国无食用习惯的动物、植物和微生物 从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料 在食品加工过程中使用的微生物新品种 因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料

问题

申报保健食品要不要找代理?

答案

保健食品注册申报是一项技术性、政策性很强的工作,除了必须掌握食品与药品的研制开发技术外,更重要的是要熟悉保健食品相关政策。自国家食品药品监督管理局接管保健食品审批以来,每年未获批准比例在25%以上,2005年达26%。目前,部份大型企业自己组织了科研与申报团队,自己申报,而中小型企业一般都找专业的具有保健食品科研能力的机构代理。如果您的企业从未申报过保健食品,我们建议您选择代理申报。

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